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林厨的一番话说完,周围的众人顿时安静下来。
那两位新人厨师更是一下子愣住了。
就连田磊也是一脸凝重,忍不住凑前一些,仔细看着付宇的操作。
越看越瞠目结舌。
林厨不说,他压根就没注意到。
因为付宇的刀速实在是太快了,所以在旁人眼里,他只是极为利落的在鱼身上做了改刀。却没有人注意到,他在改刀的时候,用的是波浪刀法。
田磊看的都有些惊呆了!
付宇切的每一刀,真的都是这样的,刀尖几乎是以着微不可见弧度轻轻移动。
这人对于细节上把握,以及在刀功方面的控制简直达到了大师的级别啊。
而周围忙里偷闲旁观的柳厨和几位掌勺师傅也都沉默了。
看着专注打下手的张振,以及殷切关注付宇烹饪的自家老板,他们忍不住叹了口气。
这一刻,所有的人都�
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