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趁着高凤宰羊的功夫,陆铭和李婷他们去仓库里把很久都没用的果木炭给拿了出来,烧烤黄金羊,最好是用果木炭的,果木炭也看是什么样的果木炭,陆铭的这种果木炭算不上很好,但用来制作两只黄金羊还是勉强够用的。

就是烤炉比较麻烦。

卫生院没有烤炉。

整个栖水村也没有合适的烤炉。

但像这种村子,最不麻烦的就是烧烤了,直接在院子里搭一个烧烤的架子就行了。

用砖头稍微垒了两个,架上两个架子,两个简易的烧烤架就弄出来了。

陆铭这头忙完,看向了厨房。

厨房里,黄规已经将制作好的特制酱汁抹在两只羊的身上了,同时还在羊的肚子里,塞了一些东西,用针线缝好,在上架烤之前,还得进行半个小时的等待时间。

反正时间也还早,也不着急了。

陆铭寻思着,烧烤有了,那酒当然也是不能少的,让杜涛跑了一趟村里的小卖部,买了两箱啤酒回来。

已入夜。

院子里亮着灯。

还有两个火堆烤着。

众人根本感觉不到寒冷,甚至还觉得十分的温暖,火堆旁放了一张桌子,桌子上放着啤酒,还有几样下酒的小菜。

几人说说笑笑。

唯有黄规,坐在火堆上,认认真真关注着黄金羊的变化。

“喝酒吗?”陆铭递给他一瓶开了的啤酒。

黄规犹豫了一下,伸手接过,仰头直接干了小半瓶。

陆铭笑了笑,也干了小半瓶,然后就回去和其他人说话了,看黄规的脸色就知道,这人现在只关心“黄金羊”的制作手法,对别的事情是毫无兴趣的。

烧烤最重要的就是火候,尤其是像这种烤全羊,火候稍微一不对,影响就相当大,哪怕原料再好,火候不对,烤出来的羊还是不够味道的。

这也是没有烤炉,如果有烤炉的话,倒是不需要在旁边一直等着了。

黄规学厨学了半辈子,这烧烤的水平,自然也是非同一般的。

更何况,今天所用的羊和原材料,都是不一样的东西,就是这果木炭稍微次了一些。

不过,也够了。

“哇!真香啊!”

随着烤全羊的味道慢慢的扩散了出来,原本喝酒聊天的众人,都不由得靠了过来,看着那已经被完全烤制成金黄色的羊

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